Omyté a osušené maso osolíme a opepříme. Jablka oloupeme a vykrojíme jadřince, pak nakrájíme na kolečka.Tuk rospustíme v pánvi a z každé strany 3-4 min. opékáme plátky masa. Pak je vyndáme a dáme na teplé místo. Plátky jablek podusíme ve vypečené šťávě. Přidáme cibuli a osmahneme dozlatova. Maso podáváme obložené jablky a cibulí.
Žádné komentáře:
Okomentovat