Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
16. dubna 2010
Bažant na grilu
1 bažant, 80 g oleje, hořčice, strouhanka, 40 g másla, sůl
Bažanta na prsou rozřízneme a rozpůlíme. klepeme do placata, osolíme a pečeme v troubě asi hodinu do měkka. Potom bažanta vyjmeme potřeme hořčicí a obalíme ve strouhance. Pokapame máslem a dopečeme na grilu nebo na rožni.
Žádné komentáře:
Okomentovat