14. dubna 2010

Kuřecí soté na olivách

kuřecí řízek, olivy v nálevu, kořenící směs gyros nebo steak, minimum soli
Maso na tenké nudličky, nebo kostičky, okořenit a vložit do rozpálené pánve bez tuku, zprudka osmahnout a zalít šťávou z oliv. Po vypaření šťávy (zhoustnutí) ztlumit plamen na minimum a vsypat olivy(celé, půlky) a vmíchat, po půl minutě vypnout a servírovat.

Žádné komentáře:

Okomentovat