4 brambory, 1 kg špagetové tykve, 2 rajčata, 8 lístků šalvěje, sůl, pepř, olej
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené brambory, přidáme na podélné kusy očištěnou a nakrájenou tykev, na kousky nakrájená rajčata a zalijeme vývarem. Vaříme, dokud se tykev nerozpadne. Osolíme, opepříme. Polévku z tykve podáváme s rychle opečenými lístky šalvěje (na oleji).
Žádné komentáře:
Okomentovat