22. dubna 2013

Hrachový krém

1,25 l vody, 200 g hrachu, 0,25 l kysané smetany, 2 žloutky, sůl, petrželka 
Hrách uvaříme do měkka a prolisujeme. Polévku osolíme a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali žloutky. Dál hrachovou polévku jen prohřejeme, sypeme petrželkou a doplníme osmaženou žemlí.

Žádné komentáře:

Okomentovat