9. srpna 2010

Pikantní smažené palačinky

na palačinky : 500 ml mléka, 2 vejce, mouka polohrubá 250 g, tuk
na náplň : 500 g salámu, malá sklenka leča, cibule, feferonka, koření
na obalení : vejce,hladká mouka,strouhanka
Salám nakrájíme na nudličky, orestujeme na cibuli,spojíme s lečem a dle chuti okořeníme. Hotové palačinky naplníme směsí ze salámu,leča a koření,přeložíme(zajistíme párátky) obalíme v trojobalu a usmažíme.

Žádné komentáře:

Okomentovat