Kuřecí stehna v bramborovém cestičku

brambory, česnek, vejce, sůl, pepř, vykostěné kuřecí stehna

Materiál připravíme jako na bramboráky, vykostěná stehna nasolíme a obalíme v hlladké mouce, potom v bramborovém těstě a usmažíme jak normální řízek.