Kuřecí maso v pikantní omáčce

1 kg vykoštěného kuřecího masa, 500 g sýra (niva), olivový olej, smetana nebo šlehačka, kečup, pepř, pažitka, petrželka, hranolky nebo těstoviny

Maso nakrájíme na nudličky, dle chuti maličko opepříme, okmínujeme. Rychle orestujeme ne oleji. Nadrobíme sýr, zalijeme smetanou. Jakmile se sýr rozpustí a vytvoří omáčku, přidáme trochu kečupu. Na talíř nachystáme hranolky nebo opečené brambory, přidáme maso v omáčce. Posypeme nakrájenou pažitkou a podáveme.