1 listové těsto, 8 cibulí, drcený kmín, 2 tvarohy, 30 dkg sýru, sůl, 30 dkg šunky, 1 vejce
Plech vymažeme a položíme na něj rozválené listové těsto,tak,aby přesahovalo přes kraje plechu.Těsto pomažeme vejcem.Tvaroh smícháme s drceným kmínem, solí a tuto směs rozetřeme po těstě. Cibuli nakrájime na kolečka,šunku na pásky, osmahneme do hněda a položíme na tvaroh.Všechno posypeme nastrouhaným sýrem.Nakonec přehodíme převislé těsto na tvaroh a potřeme vejcem. Pečeme v předehřáté troubě, asi na 180° C do zlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat