28. dubna 2010

Ovocná zmrzlina

100 g čerstvých bobulovin /jahod,malin,rybízu.../,1 pomeranč,3 lžíce jablečného sirupu,1 zcela čerstvý žloutek,125 g smetany
Omyté ovoce přebereme a propasírujeme přes hrubé síto, pomeranč rozpůlíme a vymačkáme sirup, vyšleháme se žloutkem do krému přidáme pomeračovou šťávu a do masy vetřeme smetanu, naplníme do formičky, necháme zamrazit.

Žádné komentáře:

Okomentovat