Dvě lžičky hladke mouky na taliřek ,do toho vmíchat kořeni , každé po půl lžičce. Naklepané a osolené kuřeci prsa obalit v této směsi (mouka a kořeni) obalene položime na plech a na každe položime platek masla a podlejeme vodou (vinem) 1dl. Dame pect 240 cca 20-30 poleváme behem pečení .po dobe 20-30 min. Nakrajime jablko na měsičky a rozložíme je kolem masa,pečeme dalšich 10 min. Upečené maso vytahneme z trouby a posypeme křenem, přikryjeme platkem šunky a posypeme strouhanym syrem, který necháme na plátcích rozpustit. Přiloha testoviny ,ryže ,brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat