30. dubna 2010

Jablečné palačinky

1 dávka těsta na palačinky, tuk na pečení, 2 větší jablka, moučkový cukr, mletá skořice na posypání.
Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a pokrájíme na tenké plátky. Na pánvičku s rozehřátým tukem nalijeme těsto na jednu palačinku, rozlijeme je po celé ploše pánvičky, poklademe trochou připravených jablek, posypeme moučkovým cukrem a skořicí a pečeme. Po chvilce dopečeme pod grilem nebo v hodně vyhřáté troubě, stočíme, pocukrujeme a podáváme. Stejně připravíme další palačinky. Poznámka: Pokud není čerstvé ovoce, použijeme kompotované. 

Žádné komentáře:

Okomentovat