30. dubna 2010

Dobrota z borůvek

500 g mražených borůvek, 1 lžíce másla, sklenka vody, 2 dl sladké smetany, 50 g cukru, 2 lžíce mletého perníku, mletá skořice, citronová kůra
Borůvky propereme, posypeme cukrem, přidáme máslo, trochu vody a vše rozvaříme. Směs zahustíme perníkem, smetanou a nakonec okořeníme skořicí a citronovou kůrou. Hustým, chutným a voňavým žahourem poléváme knedlíky.

Žádné komentáře:

Okomentovat