chléb (nejlépe okoralý), bryndza, máslo, cibule, sůl, mletý pepř, mletá červená paprika, 3 dcl vody
Nakrájíme skrojky chleba (nejlépe okoralého)5-6 ks do talíře, přidáme nakrájenou cibuli na půlkolečka 3-4 ks, dále přidáme špetku soli, mleté červené papriky, mletého černého pepře, 1/12 másla, hrudku (polévkovou lžíci)bryndzi. Zalijeme to vařící vodou, přiklopíme druhým talířem a minutku dvě počkáme a pak se s chutí do polévky pustíme. Polévka má trošku nakyslou chuť.
Žádné komentáře:
Okomentovat