31. března 2010

Česneková polévka se zeleninou

1 cibule, lžíce sádla, lžička sladké papriky, kmín, majoránka,1 brambora (větší), 1 mrkev,1 petržel, kousek cerelu, dětská krupice, kostka vývaru, sůl, pepř, 1 feferónka, česnek dle libosti
Na sádle osmahnem na drobno nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku a nakrájenou kořenovou zeleninu, krátce podusíme. Zalijeme vodou a vložíme nakrájenou bramboru, kmín, pepř, sůl, ferónku, masox. Přivedeme k varu a vaříme. Před koncem přisypeme krupici, majoránku a rozlisovaný česnek, krátce povaříme a servírujem.

Žádné komentáře:

Okomentovat