31. března 2010

Polevka z krupice

2 vejce, hrubá krupice dle potřeby, trochu oleje (asi 1dcl), masox(1 kostka), sůl, voda, mletý pepř, drcený kmín, polévkové kření, zelená petrželka
Do hrnce dáme olej a zahřejeme, pak přidáme hrubou krupici a osmahneme. Přidáme 1 vejce a smícháme s krupicí tak aby tvořily hrudky.pak zalijeme vodou, přidáme, drcený kmín, masox,polévkové koření,sůl a trochu pepře.anecháme přejít varem. Nakonec vlijeme rozkvedlané vejce a nasekanou zelenou petrželku. Kdo chce může přidat houby.

Žádné komentáře:

Okomentovat