29. března 2010

Ryba s rajčaty

candát, olej, sůl, 4 ks rajčata, 2 ks cibule, pepř mletý, 1 dcl víno bílé
Porce osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme. Sekanou cibulku na másle ozlatíme, po chvíli přidáme rajčata, která jen lehce prohřejeme. Vše dáme do zapékací mísy, vložíme porce ryby, kousky másla a pečeme v troubě asi 10 minut. Potom ryby podlijeme vínem a pečeme doměkka.

Žádné komentáře:

Okomentovat