Rošťáci

Nakrájíme silnější plátky z vepřové plece nebo kotlety a naklepeme.

na l kg masa: lžička soli, lžička pepře, lžička Maggi, lžička Worčestru,2 polévkové lžíce plnotučné hořčice,2 polévkové lžíce Solamylu,2 velká vejce, 3 stroužky česneku

Maso obalíme ve směsi a necháme do druhého dne proležet. Připravujeme jako minutku.