17. dubna 2012

Řízky po africku


kuřecí prsní řízky (nebo jiné), 3 lžíce strouhanky , 3 lžíce hladké mouky , 3 lžíce drcených mandlí ,lžíce sezamového semínka,  2 lžičky kari ,  plnotučná hořčice
Kuřecí prsa naplocho rozřízneme. Z obou stran posolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli uležet. V misce smícháme strouhanku, mouku, mandle, semínka a kari. V této směsi každý řízek obalíme a na rozpáleném oleji usmažíme dozlatova. Podáváme s libovolně upravenými bramborami a zeleninovým salátem.


Žádné komentáře:

Okomentovat