20. dubna 2012

Pařížský kuřecí řízek


2 kuřecí prsíčka,vejce,2 lžíce hladké mouky,0,5dcl mléka,sůl, tuk na smažení

Řízky naklepeme a osolíme. V hrníčku si připravíme těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme. Řízečky v těstíčku namočíme a hned pozvolna smažíme dozlatova. Do těstíčka  můžete přidat lisovaný česnek či grilovací koření - řízečky budou pikantnější. Jsou křehoučké a jemné.

Žádné komentáře:

Okomentovat