Do pekáče rozložíme vedle
sebe silnější plátky vepřového masa, osolíme, opepříme a na to navrstvíme asi
centimetrovou vrstvu cibule nakrájené na kolečka a druhou centimetrovou vrstvu
nastrouhaného eidamu.Na každý plátek masa dáme
kousek másla a mírně posypeme paprikou.Připravíme si vývar ze 1/4 lt
vody a 1 kostky masoxu, vývarem maso podlijeme a necháme hodinu péci.Podáváme
teplé.
Žádné komentáře:
Okomentovat