17. dubna 2012

Jogurtové řízky


8 prsních kuřecích řízků,velký hustý bílý jogurt,2 celá vejce,4 stroužky česneku,sůl, pepř, další koření dle chuti

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já přidala pálivé grilovací koření. Pak maso přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme v lednici. Nejdříve druhý den vyndáváme řízky z marinády, obalujeme ve strouhance a opatrně smažíme.

Žádné komentáře:

Okomentovat