čtyři kotlety, dvě lžíce oleje, dvě lžíce sójové omáčky, dvě lžíce citrónové šťávy, lžíci hořčice, pepř, sůl
Naklepeme kotlety,osolíme je a vložíme na pekáč. V misce rozmícháme olej, sójovou omáčku, citrónovou šťávu, hořčici a pepř. Touto směsí kotlety potřeme a přiklopíme druhým pekáčem. Pečeme v horké troubě,po chvíli kotlety obrátíme a pečeme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Hotové podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.
Žádné komentáře:
Okomentovat