27. srpna 2010

Indické kuře s jogurtem

kuře, cibule, 2-3 brambory, gulášové koření, kari koření, bílý jogurt, olej, sůl
Cibuli (5 cibulí/1 kuře) osmažíme na oleji do růžova, přidáme kuře naporcované na malé kousky, osolit, je možné přidat 2-3 brambory, podusit. Přidáme gulášové koření (4-5 plných lžiček/kuře) a kari (1-2 lžičky/kuře), povaříme. V malém množství vody rozmícháme jogurt (5 lžic/kuře), přidáme k masu, chvíli povaříme. Podáváme s chlebem, rýží. 

Žádné komentáře:

Okomentovat