27. srpna 2010

Čertovské houby

300 g tvrdších hub, 50 g másla, 150 ml smetany, lžíce plnotučné hořčice, lžíce kečupu, lžíce sojové omáčky, lžíce citronové šťávy, špetka soli, pepře, muškátu
Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku, kterou zalijeme houby, zamícháme a ještě 20 minut dusíme za občasného míchání. Podáváme s toasty a pivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat