24. srpna 2010

Kuřecí kousky s Ciabattou a krémem z Nivy

sýr Niva, smetana, oregano, kuřecí prsa, koření Gyros, nebo dle chuti, chléb k dopečení Ciabata
Nejprve si kuřecí prsa nakrájená na kousky naložíme do oleje a koření na Gyros, stačí tak na 30 minut. Potom si připravíme dresing tak, že do nastrouhané Nivy přidáme smetanu a oregano - mělo by to být docela husté. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí kousky a dáme péci chléb. Jakmile je chleba upečený a kousky hotové, chléb rozkrojíme a nejprve vetřeme omáčku z Nivy a po té přidáme kuřecí kousky. Na konec posypeme pórkem, aby to bylo křupavě.

Žádné komentáře:

Okomentovat