400 g kuřecí prsa, 225 g rýže - uvařit, 2 lžičky olivového oleje, červená cibule na kolečka, bílá cibule na kolečka, 2 ks stonku řapíkatého celeru na plátky, žlutá paprika na kostičky, 2 lžičky zázvoru oloupaného a nakrájeného na plátky, lžička kmínu, šťáva z 1 citrónu, 4 lžičky sojové omáčky, pepř, sůl
Rozpálíme pánev a orestujeme si maso za stálého míchání do hněda a odstraňte ho z pánve. Přidejte do pánve oba druhy cibule, řapíkatý celer, papriku a za stálého míchání opékejte. Do zeleniny vložte maso, přidejte zázvor, kmín, citrónovou šťávu, sojovou omáčku a uvařenou rýži. Důkladně promíchejte a podávejte.
Žádné komentáře:
Okomentovat