Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
23. srpna 2010
Kapr po čínsky
1 kg staženého kapra, česnek, japonská zelená hořčice (francouzská ostrá), kmín, mletý pepř,sůl, koriandr, hladká mouka nebo škrobová moučka, olej
Kapra nařízneme podél žeber. Vytřeme hořčicí, vyložíme česnekem a obalíme v mouce nebo v škrobové moučce s kořením. Na rozpáleném ohni osmahneme prudce na pánvi. Jako přílohu podáváme rýži nebo brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat