6. září 2010

Řízky v marinádě

1 PL soli, 2 PL kečup, 1 PL worchester, 1 PL olej, 1 KL pepře, 1 KL solamylu, 1 KL mletá červená paprika, 1 KL curry + KL cukr
Cibule na jemno,celé vejce+2 žloutky,špetka majoránky, 2 stroužky česneku.Vše naložit na 24 hod. do skla a pak smažit.Tento nálev je na 75 dkg masa.

Žádné komentáře:

Okomentovat