drůbeží játra, cibule, mouka, kari, kysaná smetana, ananasový kompot, mandle, petrželka
Drůbeží játra nakrájíme na nudličky a prudce opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a krátce osmahneme. Okořeníme kari a osolíme. Vmícháme kysanou smetanu, necháme přejít varem, vložíme nadrobno nakrájené kousky ananasového kompotu a nadrobno nasekané mandle. Zdobíme zelenou petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat