10. září 2010

Buchta z rybízem

30 dkg hladké mouky, 20 dkg Hery, 2 žloutky, 2 lžice mléka, sníh ze 4 bílků, 250 g práškový cukr, 250 g rybízu
Zpracovat v těsto na plech a upéct. Sníh ze 4 bílku +25 dkg cukru. Na upečené těsto dáme asi 25 dkg rybízu a zalejeme sněhem a dáme do trouby dokud sníh nezčervená.

Žádné komentáře:

Okomentovat