8 větších brambor, lžíce másla, 2 cibule, sůl, pepř, kmín, 2 lžíce vody
Papiňák lehce vymažeme máslem dno a asi 5 cm na boku. Oškrábané a omyté branbory nakrájíme na ½ cm plátky a pokládáme na dno papiňáku osolíme.Další vrstvu pokládáme cibuli nakrájenou na plátky dáme další vrstvu brambor osolíme okmínujem atd.to vše zalijeme 2 lžíce vody.Dáme vařit až zvoneček na papíňáku začne pískat vaříme 4 min. a vypneme.V zavřeném papiňáku necháme brambory dojít ještě 8 minut. K bramboram opečená uzenina,sekaná nebo cokoliv.
Žádné komentáře:
Okomentovat