4 vepřové kotlety, 2 vejce, 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce škrobu, lžička curry, 1/2 lžičky majoránky, 1/2 lžičky pálivé papriky, lžička kmínu, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, olej na smažení
Kotlety naklepeme a naložíme do rozšlehaných vajec se sojovou omáčkou, škrobem, majoránkou, curry, pálivou paprikou, kmínem a česnekem. Necháme 12 hodin odležet. Naložené maso osolíme, opepříme a opečeme na pánvi.
Žádné komentáře:
Okomentovat