21. srpna 2010

Bretaňské gallettes

250 g pohankové mouky, 2 vejce, lžíce olivového oleje, 1/2 lžičky soli, 50 cl vody, 40 g másla na smažení
Z ingrediencí zpracovat těsto, smažit na pánvi, plnit například ementálem a šunkou nebo klobáskou a sýrem Gruyere jako prave bretaňské gallettes.

Žádné komentáře:

Okomentovat