Z mouky a vejce připravíme těsto, nastrouháme na struhadle a necháme oschnout. Oschlé strouhání mírně osmažíme na polovině tuku. Na druhé polovině zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrajené houby, kmín a dusíme. Přidáme strouhání, podle potřeby osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Na talíř tvořímo z hotového pokrmu kopečky a sypeme strouhaným sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat