300 g hovězích nudliček, solamyl, žloutek, olej, zeleninová směs na čínu, 0,5 l bujonového vývaru, sojová omáčka
Na pánvičce poprášíme nudličky solamylem a smícháme se žloutkem a necháme na oleji smažit do měkka.Mezitím si uvaříme půl litru bujonového vývaru. Až budou nudličky měkké, ochutíme sojovou omáčkou dle chuti.Na takto ochucenou směs přidáme zeleninu a necháme cca 10 minut dusit.Potom přidáme vývar ( podle toho kolik chceme omáčky) a zahustíme solamylem , který je zředění v trošce vody.
Žádné komentáře:
Okomentovat