21. srpna 2010

Čínské biftečky

400 g kuřecího masa, pórek nebo cibule, 3 lžíce škrobové moučky, 2-3 vejce,sojová omáčka, grilovací koření, tuk na smažení
Maso pokrájíme na tenké nudličky,přidáme jemně nakrájený pórek nebo cibuli,škrobovou moučku, vejce,sojovou omáčku,koření a dobře promícháme.Masovou směs klademe lžící do rozehřátého tuku, zozetřeme na placičky a smažíme dozlatova.Podáváme s pečenými brambory, bramborovými hranolky, rýží a obložíme zeleninou.

Žádné komentáře:

Okomentovat