21. srpna 2010

Čínská směs

400 g kuřecího masa, 40 g loupaných buráků, lžice škrobu, feferonka, 2 kápie, porek, trochu bílého a červeného zelí (1/4 malé hlávky), 2 lžíce ananasu, vejce, sůl, olivový nebo slunečnicový olej, kečup
šťáva : lžíce bílého vermutu, 2 lžíce sojové omáčky, cukr
Kostky kuřecího masa osolíme, přidáme škrob smíchaný s vejcem a orestujeme, po té přidáme oříšky, šťávu z cukru,sojové omáčky a vermutu. Dále přidáme kapie, feferonku, zelí, pórek a ananas. Na závěr přidáme kečup. Podáváme s rýží, hranolky, krokety a pod.

Žádné komentáře:

Okomentovat