21. října 2016

Zapečená drubeží pochoutka

půlku pečeného kuřete, 80 g rostlinného tuku, 200 g žampionů, 200 g cibule,250 g rajčat, 100 g anglické slaniny, sůl, pepř, 200 g strouhaného sýra.
V pekáčku rozpustíme tuk, vložíme nakrájené žampiony a cibuli, orestujeme, přidáme na kostičky nakrájená rajčata (nejdříve je spaříme a oloupeme), na nudličky nakrájenou slaninu, osolíme, opepříme, trochu podusíme, přidáme nakrájené pečené kuřecí maso, promícháme, posypeme sýrem a zapečeme dozlatova. Podáváme s chlebem nebo pečivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat