40 dkg. kuřecího nebo vepřového masa, 4 cibule, 5 vajec, 5 lžic solamylu, 5 lžic oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce worčestru, 1 lžíce pepře, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička kari, 2 lžičky soli, možno přidat i česnek.
Maso nakrájíme na menší kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno, vše promícháme a necháme do druhého dne uležet. Smažíme jako bramborák. Jako příloha hranolky. Dobré i studené s chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat