500 g kuřecích prsíček, cibule, 2 sterilované okurky, 1 konzerva sterilovaných žampionů, 2 kapie, 0,25 l sladké smetany, 1 zakysaná smetana, plnotučná hořčice, sůl, pepř, máslo, olej
Kuřecí prsíčka makrájíme na kostky, osolíme, opepříme a opečeme na směsi oleje a másla. Pak maso vyjmeme a na výpeku zpěníme nakrájenou cibuli, kyselé okurky, malou konzervu sterilovaných žampionů a 1-2 kapie. Přidáme opečené maso a 2-3 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř, trochu cukru. Nakonec vlijeme smetanu a prohřejeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat