1/2 kg kuřecích jater, 1 středně velká červená cibule, 1 pórek, 1 konzerva steril. kukuřice, 1 konzerva fazol v chilli omáčce, 2 lžíce chilly kečupu, 1 lžička solamylu, worčestr, chilli, olej, steril. kapie nakrájené na proužky.
Játra nakrájíme na drobné kousky, rychle opečeme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli (nemíchá se), necháme dusit do poloměkka. Pak přidáme ostatní přísady, jemně promícháme a hotové posypeme čerstvím pórkem. Podáváme s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat