1 kuře, 6 stroužků česneku, 50 ml olivového oleje, kůru a šťávu z 1 citronu, 1 snítku estragonu, svazek petrželky, sůl, pepř, papriku.
Kuře rozdělíme na 8 kousků. Část česneku rozmačkáme a smícháme s olejem, citrónovou kůrou, šťávou a nasekanými bylinkami a promícháme. Kousky potíráme směsí a navrchu sypeme kousky estragonu a česneku. Grilujeme 25 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat