500 g pečeného kuřecího masa, 4 žemle, 2 šálky smetany, 5 vajec, 3 lžíce tuku,cibuli, pepř, sůl, 2 lžíce sekané petrželky, máslo a strouhanku na vymazání a vysypání zapékací mísy.
Žemle nakrájíme na kostičky, pokropíme smetanou rozšlehanou se žloutky, přidáme na části tuku osmaženou nakrájenou cibuli, pepř, sůl, petrželku a na kostičky nakrájené maso. Zlehka promícháme se sněhem z bílků. Směs rozetřeme do vymazané a vysypané zapékací mísy. Na povrch dáme kousky tuku a asi 40 minut zapékáme ve vyhřáté troubě. Podáváme se zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat