1 kuře, 1 lžíce sojové omáčky, špetka pálivé papriky, půl lžičky zázvoru, lžička glutamilu, 3 lžíce osolené hl. mouky, 1 šálek drcených br. lupínků
Kuře vykostíme a zbavíme kůže. Maso namočíme do směsi sojové omáčky, pál. papriky, zázvoru a glutamilu. Po dvou hodinách kousky kuřete vyjmeme, necháme okapat a obalíme osolenou moukou a lupínky. Rozložíme na vymazaný plech a pečeme do měkka. Podáváme s plátky na sucho opečené veky.
Žádné komentáře:
Okomentovat