1 kg vepřové kýty, 100 g šunky, 100 g ořezu mletého, 100 g sterilovaného hrášku, 100 g sterilovaných žampiónů, 3 bílky, 100 g sterilované papriky
Na naklepané odležené maso se dá plátek šunky, náplň – zabalit a dusit v troubě. Před podáváním položit na
každou porci plátek sýra a znovu zapéct. Ořez se podusí zvlášť se solí, pepřem, kmínem a česnekem. (10 porcí)
Žádné komentáře:
Okomentovat