16. března 2010

Losos na kopru

4 plátky lososa, 250 ml smetany, 50 ml bílé víno, sůl, kmín, petrželka(koření na rybu), kopr, olej, 500 g brambor
Smetanu svaříme ve výpeku s koprem a vínem. Lososa orestujeme na oleji a vložíme do zapékací misky. Zalijeme ho smetanovou omáčkou a dáme zapéct. Brambory oloupeme, nakrájíme podélně na oválky a necháme uvařit.

Žádné komentáře:

Okomentovat