4 porce lososa, půl šálku smetany zakysané, 2 lžíce másla, 1 malá cibule, 2 lžíce čerstvého kopru, půl lžičky sušeného tymiánu, sůl, pepř
Smícháme zakysanou smetanu,rozpuštěné máslo, nastrouhanou nebo jemno nasekanou cibuli, kopr, tymián,osolíme a opepříme.Porce ryby osolíme a opepříme,vložíme do máslem vymazané zapékací mísy,kůží dolů. Zalijeme připravenou směsí a zapékáme v předehřáté toubě při teplotě 220 C po dobu 12 minut. Podáváme ozdobené plátkem citronu s dušenou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat