400 g hovězího masa, 40 g tuku, 1 cibule, 5 rajčat, sůl, mletý pepř, 1 dl bílého vína
Maso rozkrájíme na nudličky, opečeme na tuku, přidáme rozkrájenou cibuli a osmažíme. Potom vložíme oloupaná rajčata (nakrájená), osolíme, okořeníme a dusíme. K poloměkkému masu přilijeme víno a dodusíme do
měkka.
Žádné komentáře:
Okomentovat