Poplety v rajské omáčce

Z hmoty na máslové řízky utvoříme koule. Opečeme je na oleji a povaříme v rajské omáčce.Z tuku a mouky připravíme jíšku, zalijeme rajčatovou šťávou a podle potřeby vodou. Tekutiny lijeme za stálého míchání, až nám vznikne zahoustlá omáčka. Ochutíme ji cukrem, solí, citronovou šťávou, hořčicí a povaříme.